Martabak telur

Bahan :
- 2 ikat kulit lumpia
- 4 bh daun bawang (iris2)
- 2 bh telur
- 2 bh sosis (potong2)
- royco secukupnya
- minyak secukupnya

Cara membuatnya :
* campur telur, daun bawang, sosis,royco, aduk hingga rata, masukkan kedalam kulit lumpia, lalu goreng hingga kecoklatan, angkat tiriskan sebentar, sajikan (dengan sambal kacang / cabe rawit / saus sambal).

Udang goreng tepung

Bahan :
- udang secukupnya
- 1 bks tepung bumbu serba guna
- 1 bh telur
- minyak goreng

Cara membuatnya :
* kocok telur, masukkan udang, lalu baluri dengan tepung bumbu (ulangi sekali lg) dan goreng, setelah matang tiriskan sebentar, sajikan.

Singkong thailand

Bahan :
- 3 bh singkong yg kecil (rebus sisihkan)

Saus cream :
- 1 bh kara
- 1 sachet dancow putih
- 1 gelas kecil air
- 1 sdm terigu
- 1 ½ sdm mentega

Cara membuatnya :
* masukkan mentega, kara, susu, aduk sebentar, lalu masukkan larutan terigu, tunggu hingga mendidih, aduk terus, matikan api, diamkan sebentar, sajikan dengan singkong yg sudah direbus (bisa ditambahkan dengan gula / susu kental / keju).

Martabak manis

Bahan :
- 10 sdm terigu
- 1 sachet susu dancow coklat
- 1 sdt fermipan
- 4 sdm gula putih
- 1 sdt sp
- 1 gelas kecil air
- 1 btr telur
- vanili
- 3 sdm mentega

Cara membuatnya :
* campur semua bahan hingga tercampur, dan halus, setelah tercampur tutup rapat, dan diamkan ± 40 menit,
* lalu panaskan teflon anti lengket, masukkan 2 sendok sayur bahan martabak, tunggu hingga diatasnya matang, lalu olesi dengan mentega, ceres, susu / keju, lipat sajikan.

Tahu sambal matah

Bahan :
- 5 bh tahu (digoreng)
- 6 bh bawang merah
- 2 bh cabe keriting
- 12 bh cabe rawit ijo
- 1 bh tomat merah
- royco
- minyak

Cara membuatnya :
* iris2 bawang merah, cabe merah, cabe ijo lalu tumis, masukkan royco, tahu dan tomat yg sudah diiris2, aduk sebentar, angkat sajikan.

Cream jagung santan

Bahan :
- 1 bonggol jagung (diperet)
- 1 bh kara
- 2 sdm mentega
- 1 gelas kecil air
- 2 sdm terigu
- 2 sdm gula putih
- 1 sachet susu kental manis coklat (buat toping)

Cara membuatnya :
* tumis jagung dengan mentega, aduk2, masukkan gula, air setengah aja (sisanya untuk larutan terigu), tunggu hingga mendidih, lalu masukkan larutan terigu dan kara aduk2 sebentar,
* supaya tidak menggumpal, kemudian angkat, tunggu hingga panas berkurang, dan taruh dikulkas, sajikan dingin (dengan toping susu kental).

Onion ring nyam nyam

Bahan :
- 2 bh bawang bombai (potong2)
- tepung bumbu serba guna (sasa)
- 1 btr telur
- minyak secukupnya

Cara membuatnya :
* kocok telur, masukkan irisan bawang bombai, lalu baluri dengan tepung (klo mau lebih tebal, ulangi langkah pertama, kemudian goreng, setelah matang, tiriskan, angkat sajikan.

Tumis toge tahu

Bahan :
- 5 bh tahu putih (dipotong2)
- toge secukupnya
- 2 bh bawang merah
- 1 bh cabe keriting
- royco
- air secukupnya
- minyak

Cara membuatnya :
* tumis bawang merah, cabe hingga harum, masukkan tahu, royco dan air, aduk2, tunggu hingga mendidih, angkat sajikan.

Donat manis oreo

Bahan :
- 2 gelas kecil terigu
- 4 sdm gula putih
- 1 btr telur
- 2 sdm mentega
- 1 sdm ragi instan
- air hangat secukupnya

Cara membuatnya :
* campur semua bahan, aduk, masukkan air hangat sedikit2, hingga kalis, diamkan selama 40 menit, kemudian bentuk adonan donat, lalu diamkan kembali 15 menit, setelah itu goreng, dan sajikan (dengan toping mentega & oreo).

Cemilan kelapa ennaknya

Bahan :
- 1/2 btr kelapa muda (diparut)
- terigu secukupnya
- 2 sdm gula putih
- air secukupnya
- minyak
- garam sedikit

Cara membuatnya :
* campur kelapa, terigu, air, gula dan garam, aduk setelah tercampur rata, panggang diteflon, dikasih minyak sedikit aja, setelah matang semua, sajikan.

Ancemon kelapa muda

Bahan :
- 3 bh singkong (diparut lalu dikukus)
- 1 btr kelapa muda (diparut)
- 1/2 sdt garam
- gula putih secukupnya

Cara membuatnya :
* kukus singkong yg sudah diparut lalu taburi garam, setelah matang kasih kelapa yg sudah diparut, dan gula putih, sajikan.

Balado daging sapi + tahu

Bahan :
- daging sapi secukupnya (digoreng)
- 4 bh tahu ( digoreng)

Bumbu halus :
- 8 bh cabe keriting
- 6 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- gula merah sedikit
- royco secukupnya
- minyak

Cara membuatnya :
* tumis bumbu halus, royco, hingga harum, masukkan daging dan tahu yg sudah digoreng, aduk rata, angkat sajikan.

Cream sup udang

Bahan :
- 1/2 kg udang (dibersihkan)
- 5 bh bawang merah
- 2 bh bawang putih
- 3 bh cabe keriting
- kunyit secukupnya
- royco secukupnya
- minyak
- air dan terigu secukupnya (dilarutkan)

cara membuatnya :
* haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, dan kunyit, tumis hingga harum, lalu masukkan udang, royco, aduk sebentar, setelah itu masukkan larutan terigu, aduk2, tunggu hingga mendidih, angkat sajikan.

Cheese cake kukus roti tawar

Bahan :
- 6 bh roti tawar (potong pinggirnya)
- 2 sachet susu dancow putih
- 1 btr telur
- 3 gelas kecil air
- 1 sdm jeruk nipis
- 1 bngks vanili
- 1 sachet susu kental manis
- gula putih secukupnya (selera untuk yg suka manis)
- 1 bngks agar2 swallow (tanpa warna)
- 2 bngks oreo ( buang creamnya lalu blender)
- keju secukupnya

Buat sausnya :
- susu kental manis coklat & putih

Cara membuatnya :
* blender roti, susu dancow, telur, jeruk nipis, vanili, susu kental manis, gula, agar2, dan keju
* olesi cetakan dengan mentega, dan taruh taburan oreonya, lalu masukkan yg diblender tadi ke dalam cetakan, kukus hingga 30 menit,

Sambal matah ala2 simpel

Bahan :
- 7 bh bawang merah
- 12 bh cabe rawit ijo
- 6 bh cabe keriting
- 3 bh tomat ijo
- royco secukupnya
- minyak secukupnya

Cara membuatnya :
* iris2 bawang merah, cabe merah, cabe ijo, tomat, lalu tumis hingga harum, masukkan royco, aduk sebentar, angkat sajikan.

Lele goreng bumbu kuning

Bahan :
- 2 ekor lele (cuci bersih, potong2 kasih garam lalu goreng)
- 1 btg daun bawang (iris2)
- minyak secukupnya
- royco

Bumbu halus :
- 6 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- kunyit secukupnya
- 1 bh kemiri
- 3 bh cabe keriting

Cara membuatnya :
* tumis bumbu halus hingga harum, masukkan royco aduk rata, lalu masukkan lele, daun bawang, aduk sebentar, angkat sajikan.