Bahannya :
- 1 kg kolang kaling (bersihkan di air mengalir)
- 1 kg gula putih
- 4 bh daun jeruk (buang batangnya)
- 6 gelas air
- 2 sdm pewarna makanan (sesuai selera warna hijau atau merah)
Cara membuatnya :
▪ nyalakan api, masukkan air ke panci dan kolang kaling, gula putih 1/2 kg dahulu (klo kurang manis bisa ditambahkan), pewarna makanan dan daun jeruk aduk sebentar
▪ setelah mendidih, angkat sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar