Tumis ikan teri
Bahannya :
- kulit melinjo secukupnya (potong kecil2) rebus dan tiriskan
- 3 sdm ikan teri cuci bersih (goreng sisihkan)
- royco
- 2 sdm air
- 3 sdm minyak
Bahan yg dihaluskan :
- 3 bh cabe merah keriting
- 1 bh cabe rawit
- 3 bh bawang merah
- 1 bh bawang putih
Cara membuatnya :
• panaskan minyak lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, setelah agak harum, masukkan kulit melinjo, royco aduk sebentar
• lalu masukkan ikan teri aduk, tambahkan air sampai meresap, angkat sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar