Segernya sayur asam

Sayur asam

Bahannya : 

- 1 bh jagung potong2

- nangka muda secukupnya

- 4 sdm kacang tanah
- daun melinjo

- 1bh labu siam

- 1 bh terong ungu 

- kacang panjang

- 1 ruas jari sereh di geprek

- 3 lbr daun salam 

- 4 bh asam kecil2

- 5 gelas air

- royco secukupnya

Bahan yg dihaluskan :

- 2 bh cabe rawit

- 2 bh cabe keriting 

- 3 siung bawang merah

- 1 siung bawang putih

- 1 bh kemiri

Cara membuatnya : 

◆ siapkan panci dan air, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, lalu masukkan jagung, kacang tanah, nangka muda, sereh, daun salam, asam, dan royco aduk sebentar

◆ setelah jagung dan yg lainnya agak matang, masukkan labu, terong, kacang panjang dan daun melinjo

◆ bila semua sudah matang dan cukup rasa, angkat sajikan